點餐態度差「收你3倍價」 老闆霸氣嗆:員工不是奴隸

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點餐態度差「收你3倍價」 老闆霸氣嗆:員工不是奴隸

大衆和牛酒場 コンロ家。圖/翻攝自 臉書

不少奧客存有「付錢就是老大」的心態,認為只要有消費就可以對員工頤指氣使,日本有間居酒屋為了遏止這樣的歪風,推出「越禮貌越便宜」的規定,只要顧客對店員態度不好,食物價格相對變高,引發網友熱議。

這間位於東京都神田的居酒屋「大衆和牛酒場 コンロ家」,在牆上的價目表寫道,如果顧客說「欸!生啤酒!」,一杯酌收1000日幣,如果顧客說「拿一杯生啤過來!」,一杯則收500日幣,但如果顧客很有禮貌的說「不好意思,請給我一杯生啤酒」,可以原價380日幣享用一杯啤酒。

圖/翻攝自 臉書

根據顧客對店員的態度,調整啤酒的售價,老闆霸氣表示「客人不是神,而我們店裡的員工也不是各位的奴隸,我們相當重視每位員工的權益,希望各位配合」;此規定在推特曝光,獲得廣大迴響「珍惜員工的好老闆」、「能夠理解這間餐廳老闆的心情」、「真的是好方法,我們也該跟進」;對此,店家也在臉書表示,此規定雖然有利有弊,但希望理解這種幽默的顧客,可以善待我們家員工,我們將不勝感激。

列出這項特別收費的想法,出自於這家連鎖居酒屋的副社長蒲池章一郎,目前旗下4間店已有3間分店履行,他的靈感來自於先前討論度相當高的法國尼斯咖啡廳「嬌小的西拉」,該咖啡廳也是以客人的點餐態度,來決定咖啡售價。